¿Salvaremos al plátano?

Cavendish (izqda) y DH Pahang (dcha).

Hace años que vengo oyendo que el plátano está a punto de desaparecer. Que lo que tenemos son clones de la misma planta, que no existe diversidad genética, y que cuando aparezca una plaga fúngica lo suficientemente letal, acabará con todos los ejemplares.

Bien, según descubro hay científicos que creen que esto es una enorme exageración. Finalmente han logrado secuenciar el genoma de la planta y ya están trabajando en ella para lograr genes de resistencia que las protejan de sus dos hongos “apocalípticos”, la enfermedad de Panamá y la sigatoka negra.

Más de la mitad de las bananas que se cultivan en el mundo (también las de Canarias) pertenecen a la variedad Cavendish. Esta planta no tiene semillas y no se reproduce sexualmente, lo cual significa como apuntaba al principio, que todas son genéticamente idénticas e igualmente susceptibles a la amenaza de los hongos.

La variedad Cavendish tiene también tres juegos de cromosomas (triple haploide), lo cual hace que su genoma sea tremendamente dificil de secuenciar. Para evitar ese impedimento, los investigadores han secuenciado el genoma de una variedad llamada DH Pahang, que es una de las tres que se combinaron para dar lugar a la Cavendish, y que al contrario que esta última es súmamente resistente a la enfermedad de Panamá.

Lo que es mejor, la DH Pahang (la DH viene de doble haploide) conserva intacta su vida sexual, tal y como muestran sus semillas (véase foto: Cavendish a la izquierda, DH Pahang a la derecha). Tal vez, podamos usar a la DH Pahang para crear una nueva variedad de plátano más dura y resistente a los hongos.

Por cierto ¿sabías lo de que los plátanos son radiactivos?

Visto en Scienceshot.

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18 Comentarios | Participa |

GramarNaziFailGramarNaziFail

“Radioactivo”, “Radiactivo” y “acepciones” están en el diccionario de la RAE.

cuddycuddy

No puede ser que desaparezca, es una de las pruebas más irrefutables de la existencia de dios.

MelMel

Y con eso a mi siempre me divierte que el plátano es una fruta “creada” por el hombre. No es una fruta que estuviese en la naturaleza.

AbraxasAbraxas

Además, el tío del vídeo lo abre por el extremo incorrecto :-P

netomo

Tengo que decirles que aquí en Arequipa – Perú yo me tengo enterado de al menos 4 variedades distintas comercialmente conocidas de plátano… todas muy deliciosas y abundantes =)

marmar

Muy interesante, pero me surgen dos preguntas, desde la más absoluta ignorancia biológica:
1. Cuando se reproduce una planta de manera asexual no hay mezcla de los genes de los progenitores, pero ¿tampoco hay mutaciones espontáneas? ¿todos los hijos son idénticos pasen las generaciones que pasen?
2. Si todos los plátanos que se comercializan son idénticos, ¿todas las diferencias que hay entre un plátano de canarias de esos pequeñitos y sabrosos, una enorme banana sudamericana y uno de esos que llaman “platanos macho” dependen de las condiciones de cultivo?
Gracias

EfretEfret

No se muy bien cómo va el tema del plátano pero te respondo en lo que puedo y supongo.
-Siempre hay mutaciones espontáneas. La cuestión aquí es qué pasa si tú decides plantar plataneras. Hay dos opciones posibles (ni idea de cuál es la situación real), que una empresa te venda semillas que darán plantas estériles y que una vez muertas te obligue a comprar más semillas (como ocurre con algunos cultivos anuales) o el conseguir plantas mediante esquejes (habría que ver qué tal se defienden estas plantas por este método). Las mutaciones espontáneas no son muy abundantes y pese a que son LA fuente de generación de NUEVA información genética, no suelen producir cambios apreciables (la mayor parte del ADN son secuencias sin importancia, y cuando el cambio es verdaderamente notorio a menudo es detectado y corregido o la célula muere). Además, si quieres que los hijos por esquejes (insisto, ni idea de si la platanera es reproducible por esquejes) de tus plantas mantengan esa mutación, dicha mutación tendrá que estar presente en el esqueje que plantes y a ser posible en el tejido meristemático que sería el que desarrollaría el resto de la planta (digamos, las células madre de la planta) o los plátanos que te dé serían genéticamente iguales a los que te vendieron. Es decir, si fuese posible, sería muy comlpicado ir seleccionando una población como se ha ido realizando con perros, gatos, toros, etc puesto que la fuente más importante de variabilidad genética es la meiosis y posterior fecundación.

- Respecto a la diferencia del plátano de canarias con las bananas enormes e insípidas y demás que se pueden encontrar, según leo por ahí y deduzco, la variedad Cavendish es amplia y engloba las plantas triploides (con trios de cromosomas homólogos en vez de parejas como tenemos nosotros) derivadas de la especie “Musa acuminata”. Supongo yo que dentro de dicha condición triploide existen diferentes cultivos, no todos los Cavendish son clónicos entre sí y hay cierta variedad aunque dentro de cada variedad sí que son clónicos.

Espero haberte ayudado algo aunque no soy ningún experto en plátanos así que puedo haberla pifiado. Cualquier corrección que se me haga será bienvenida.
Un sauldo

EfretEfret

Me añado que la reproducción es completamente vegetativa, no hay nadie dando semillas que den plantas estériles (cosa que sí se daí en otros casos)

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