Archivo de Autor: Puratura

Puratura
Curiosa por vocación, fotógrafa, viajera y diseñadora gráfica. Estudié Bachillerato científico para licenciarme después en Bellas Artes y estudiar Grado Superior de Piano. Pero, pincel y partitura en mano, volví a echar de menos la ciencia. Fue eso (o la curiosidad) lo que me llevó a colaborar en el blog Enchufa2 y a matricularme en el grado en Física que ahora curso.

Seguramente, nunca os habréis encontrado un hermoso brócoli silvestre dando un paseo por el bosque. La razón es sencilla: el brócoli silvestre no existe. Es una especie originada mediante el cultivo selectivo a lo largo de cientos de años cuyo antecesor silvestre es una planta mucho menos apetitosa: la col silvestre o Brassica oleracea. Esta especie primigenia sigue un ciclo […]