• El dilema del pulpo: ¿lo protejo o me lo como?

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    El mes pasado, Scientific American informaba de una noticia de esas que, a pesar de su trascendencia, no reciben una excesiva atención por parte de los medios y del público en general: en los Estados Unidos está a punto de ser aprobada una normativa según la cual los experimentos científicos realizados con cefalópodos (pulpos, calamares,…

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    Introducción Como cada año, a finales de la primavera se abrió la veda para proponer un tema para el Naukas Bilbao. Normalmente, para esas fechas siempre tenía pensado algún tema que me entusiasmaba, e incluso un guión esquemático. Sin embargo, desde hace algunos años esto no me sucede con tanta facilidad. Ironías de la vida,…

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