Cartografiando la ignorancia #95

Por César Tomé López, el 21 noviembre, 2015. Categoría(s): Enlace Recomendado

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¿Tiene sentido económico que las necesidades básicas de una familia de un artículo de primera necesidad sean gratuitas? José Luis Ferreira analiza el caso del agua en Free water policy in South Africa

Que la cocina tiene base científica es algo poco discutible. Jaime de Juan lo ilustra con una reacción química con la que estamos muy familiarizados aunque no sepamos ni su nombre ni en qué consiste: Cooking is science: The Maillard reaction

Michael Faraday tuvo que improvisar una charla en 1846 y en ella sentó los fundamentos de la teoría electromagnética de la luz. En el canal DIPC, The unrehearsed lecture that changed the physics of light

“Las hormigas son esas cosas pequeñas que gobiernan el mundo”. Esta frase puede parecer exagerada, pero no lo es tanto si hablamos de basura orgánica. José Ramón Alonso en Little waste collectors

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Por César Tomé López, publicado el 21 noviembre, 2015
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