¿A qué viene tanto revuelo con el aceite de palma? Lo contienen muchos alimentos, incluso las leches infantiles.
¿Realmente tenemos que preocuparnos?
¿Es un tema de salud, de intereses comerciales? ¿Es una preocupación ficticia e impuesta por los medios de comunicación o hay algo importante detrás?
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Química y divulgadora científica.
Especialista en arte contemporáneo.
Trabaja en Órbita Laika de Televisión Española, en Radio Nacional y en la Televisión de Galicia.
Premio Prismas, Bitácoras y Tesla de divulgación.
Autora de ‘Todo es cuestión de química’ y ‘¡Que se le van las vitaminas!’.
Su página web: DIMETILSULFURO.ES