Hitos en la red #455

Por César Tomé López, el 5 marzo, 2023. Categoría(s): Enlace Recomendado

En un mundo geopolíticamente convulso, el espacio circundante no iba a ser menos: El futuro del programa espacial tripulado chino: pisar la Luna en 2030 y ampliar la estación espacial con el cohete CZ-10

Hubo una época en que las ideas eugenésicas eran muy populares en Europa y otros lugares. Parece que es necesario volver a reflexionar seriamente sobre ello. Make people better (texto en castellano) por Lluís Montoliu.

Los alimentos sin gluten, que solo el 1 % de la población necesita por razones médicas, se han vuelto muy populares por la idea, completamente errónea, de que son más sanos, creencia que las marcas no desmienten, sino que aprovechan. No solamente no son más sanos, sino que son peores nutricionalmente. Tres cuartos de lo mismo con los alimentos veganos procesados (obviamente las verduras, legumbres y frutas tal cual son sanísimas; los procesados son los que no lo son). La cosa ha mejorado en los últimos tiempos, pero siguen sin empatar. Los productos sin gluten no son más sanos

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Por César Tomé López, publicado el 5 marzo, 2023
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