Todos somos conscientes de la gravedad de alguna de las enfermedades de transmisión sexual (ETS) que podemos contraer si no tomamos las medidas de protección e higiene adecuadas. Dentro de este amplio abanico de posibles patologías existe una especialmente interesante, debido a los daños que llega a producir en nuestro cuerpo. La gonorrea es conocida en castellano por muchos otros […]

Imaginemos el aspecto de un fragmento de madera sometido a una llama…de color negruzco y sensación de quebrar fácilmente. Precisamente ese es el aspecto de las plantas que sufren la enfermedad denominada como fuego bacteriano, nada que ver con una combustión real, pero con consecuencias mortales para las plantas contagiadas. Erwinia amylovora es la bacteria causante del fuego bacteriano de […]

Los perros (Canis lupus familiaris) representan las mascotas más extendidas por todo el planeta. Su origen nace de la domesticación y posterior surgimiento de la subespecie a partir de individuos de lobo (Canis lupus), realizando en la actualidad no solo acciones como animal de compañía, sino también una importante labor en la sociedad como perros guía, guardianes, de caza, pastores, […]

Los microorganismos endófitos son aquellos que viven dentro de las plantas (endo=dentro; fito=planta) en algún momento de su ciclo de vida, sin causarles ningún daño aparente. Es una relación simbiótica presente en casi todas las plantas vasculares descritas, en la cual el hongo recibe de la planta nutrientes, protección y un nicho donde vivir, mientras que el hongo le aporta […]

Yersinia pestis es una entero-bacteria causante en los seres humanos de las denominadas como pestes pulmonar, bubónica y septicémica. Representa el agente infeccioso mortal que más muertes ha provocado en el ser humano a lo largo de su historia, por detrás de la malaria. Algunas de las pandemias más importantes causadas por esta bacteria son la Plaga de Justiniano (siglo […]

Una planta transgénica se define como aquella a la cual se le ha introducido artificialmente un gen que le aporta una característica de interés, mediante la utilización de ingeniería genética. Este gen, denominado como transgén, debe pertenecer a una especie de planta con la cual no pueda reproducirse de forma natural la planta que se ha transformado, e incluso puede […]

A principios del siglo XIX fueron descritos unos compuestos azufrados presentes en determinados vegetales, los cuales representaban la base fundamental de varias dietas tradicionales a lo largo del mundo, las denominadas como crucíferas (Brassicaceae). Dentro de este grupo de plantas se incluyen algunas de gran interés agronómico y económico, como las del género Brassica: la coliflor, el brócoli, las coles […]

La RAE define a “mala hierba” como aquella planta herbácea que crece espontáneamente dificultando el buen desarrollo de los cultivos. Por lo tanto, bajo esta denominación realmente se incluye cualquier pequeña planta capaz de crecer en una superficie de terreno que pretende ser utilizada en la agricultura, pero que no repercute en un beneficio directo para el agricultor o no […]

La polio es la denominación abreviada de una enfermedad conocida como poliomielitis, la cual afecta al sistema nervioso. Está causada por un virus del grupo de los poliovirus o enterovirus (en concreto por tres cepas diferentes) y es llamada normalmente como “infantil”, debido a que las personas que contraen la enfermedad son generalmente niños de entre 4 y 15 años. […]

En los últimos años, la vieja idea enseñada en las escuelas referida a que los seres humanos tenemos cinco sentidos está cada vez más desechada. Por supuesto somos capaces de oler, oír, tocar, ver y saborear, pero estos sentidos deben subdividirse a su vez en otros, como pueden ser la percepción de la luz y de los colores o los […]