• Artículos

    Luis Quevedo

    El sentido último de la poesía o la ciencia es enamorarse del mundo a pesar de la Historia.

  • Regreso al futuro… del pan

    Regreso al futuro… del pan

    ¿Sabías que existen 3 especies, 20 subespecies y miles de variedades diferentes de trigo… y, sin embargo, la práctica totalidad del grano con el que hacemos nuestro pan pertenece a una sola especie? Ésta es al tiempo una historia de éxito tecnológico y riesgo global. Ante los retos de la globalización, el cambio climático y…

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  • El universo desde una azotea neoyorquina

    El universo desde una azotea neoyorquina

    Esta semana he grabado el podcast en un edificio neoyorquino con mucha historia: el Pupin Physics Laboratory, de la Universidad de Columbia. Así que seguro que aquí podía encontrar una buena historia para mi micrófono… y la encontré en la persona de José Zorrillo, un ingeniero madrileño que dejó su cómoda vida de consultor para…

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  • Lista de remedios naturales contra el Zika

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    El virus del Zika se ha extendido a más de 50 países. Y al igual que con otras amenazas para la salud pública en el pasado, hay un montón de gente sin escrúpulos que trata de vender remedios supuestamente ”naturales» para el Zika en la web. Sabed algo: son, todos, mentira. Suscríbete al podcast en…

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