A principios del siglo XIX fueron descritos unos compuestos azufrados presentes en determinados vegetales, los cuales representaban la base fundamental de varias dietas tradicionales a lo largo del mundo, las denominadas como crucíferas (Brassicaceae). Dentro de este grupo de plantas se incluyen algunas de gran interés agronómico y económico, como las del género Brassica: la…
LEER MÁSHay varias cosas que hago por lo menos una vez al año porque me ponen de excelente humor. Algunas de ellas son: – Ver la película Noises Off, con Michael Caine, Carol Burnett y Christopher Reeve. Es una comedia de equivocaciones magistral – Escuchar The Raven, declamado por sir Christopher Lee, que aunque muchos dicen…
LEER MÁSEl próximo día jueves 14 de marzo 2018, celebraremos un evento especial dedicado a las matemáticas en el Bizkaia Aretoa (UPV/EHU) de Bilbao que se llamará: BCAM NAUKAS, el día de Pi. Estamos ultimando todos los detalles y os ofreceremos el programa completo lo antes posible. Mientras tanto, os adelantamos que este evento se realiza…
LEER MÁSLa RAE define a “mala hierba” como aquella planta herbácea que crece espontáneamente dificultando el buen desarrollo de los cultivos. Por lo tanto, bajo esta denominación realmente se incluye cualquier pequeña planta capaz de crecer en una superficie de terreno que pretende ser utilizada en la agricultura, pero que no repercute en un beneficio directo…
LEER MÁSA muchas personas, incluyendo científicos destacados, les parece prácticamente inevitable que el progreso de la inteligencia artificial desemboque algún día en la fabricación de robots libres. La literatura y el cine de ciencia ficción están repletos de historias en las que el robot se rebela contra su creador, recogiendo por otra parte un mito que…
LEER MÁSAlgunos lo prefieren sin nada, otros con nata o crema y últimamente está triunfando la trufa. Sólo con eso, muchos ya saben que estoy hablando del roscón de reyes. Pero ¿siempre ha sido así? Los verdaderos comienzos del roscón de reyes se remontan a la época de los romanos, en las “saturnales romanas” porque estaban…
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