• La felicidad de las gallinas

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    Recientemente, una conocida cadena de supermercados anunciaba su intención de comercializar sólo huevos de gallinas que no estén enjauladas, lo que en se conoce como gallinas libres o cage-free. Esta empresa se une así a otras compañías que adoptaron la misma iniciativa o que se han comprometido a adoptarla en los próximos años. La razón…

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    Francis Bacon (1561 – 1626) fue la definición misma de un “hombre renacentista”, entendiendo el término como alguien cuyos intereses intelectuales no sólo son extensos sino que los domina en grado sumo. Bacon fue un muy influyente estadista, además de orador y filósofo, y ah sí, ahí como no queriendo la cosa, también fue el…

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  • Cien años de la gripe de 1918

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    Se cumplen cien años de la madre de todas las pandemias, la gripe de 1918. ¿Puede volver a surgir un virus de la gripe tan mortífero? Te lo cuento en #microBIOscope: la ciencia de microBIO en vídeo: Si quieres saber más sobre el tema, pincha [aquí]

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    Yersinia pestis es una entero-bacteria causante en los seres humanos de las denominadas como pestes pulmonar, bubónica y septicémica. Representa el agente infeccioso mortal que más muertes ha provocado en el ser humano a lo largo de su historia, por detrás de la malaria. Algunas de las pandemias más importantes causadas por esta bacteria son…

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