Biología

  • Defensa a la mostaza

    Defensa a la mostaza0

      Cuando pensamos en un delicioso perrito caliente o en un exótico sushi, con total seguridad nos vienen a la cabeza (aparte de las salchichas y el pescado crudo!), condimentos tan sabrosos como la mostaza y el wasabi, con su clásica pungencia que sube rápidamente a las fosas nasales y te deja sin respiración para…

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  • Una pequeña introducción al secretoma bacteriano.

    Una pequeña introducción al secretoma bacteriano.0

    La vida es en gran parte intercambio y relación, ya seas un astronauta en la Estación Espacial Internacional o un porífero en el fondo del océano, tu supervivencia pasará por poder intercambiar gases y nutrientes con el medio que te rodea.  Los microorganismos puede que dependan incluso de una forma más radical de este fenómeno…

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  • Un antes y un después para el helado de vainilla

    Un antes y un después para el helado de vainilla0

    Pensemos por un momento en todas esas veces que nos hemos comido un sabroso helado de vainilla… Seguramente, recordarlo nos despierte las ganas de tomar uno ahora mismo. Pero ¿qué es exactamente la vainilla? Todos tenemos claro que es algo que proviene de una planta, aunque no deberíamos estar tan seguros… Vanillaes el nombre científico…

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  • Artículos en Naukas sobre el coronavirus

    Artículos en Naukas sobre el coronavirus0

    Varios colaboradores de Naukas hemos empezado, de forma espontánea, a escribir artículos sobre la crisis sanitaria actual provocada por el nuevo coronavirus SARS-CoV-2 causante de la COVID-19. En Naukas coincidimos periodistas, comunicadores, divulgadores, profesores, investigadores, editores, escritores, etc… todos convencidos que se puede explicar la ciencia de forma asequible, al alcance y la comprensión de…

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