Los anticuerpos son proteínas que todos los vertebrados producimos. Su función primordial es la de neutralizar agentes patógenos. Cuando un virus o bacteria nos invade, nuestro organismo se defiende de varias formas, una de ellas consiste en sintetizar anticuerpos que se adherirán al microbio para acabar con él. El anticuerpo se une sólo a una…
LEER MÁSArtículo escrito por Javier Buceta, Luisma Escudero, Clara I. Grima y Alberto Márquez. Después de semanas sin poder decir nada por los compromisos con la editorial, el viernes 27 de julio a las 11:00 horas de Triana por fin vio la luz un artículo en el que teníamos depositada muchas esperanzas los cuatro autores de esta…
LEER MÁSImaginemos el aspecto de un fragmento de madera sometido a una llama…de color negruzco y sensación de quebrar fácilmente. Precisamente ese es el aspecto de las plantas que sufren la enfermedad denominada como fuego bacteriano, nada que ver con una combustión real, pero con consecuencias mortales para las plantas contagiadas. Erwinia amylovora es la bacteria…
LEER MÁSCapítulo 1 de la serie «Los microbios en el museo«: biodiversidad microbiana Si te interesa saber más sobre el tema, pincha [AQUÍ] Con la colaboración de: Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) – Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (antes Ministerio de Economía, Industria y Competitividad)
LEER MÁSComo todos hemos podido comprobar alguna vez, la clara de huevo cambia de color cuando se calienta. Cuando echamos el huevo en la sartén, la clara es transparente, pero cuando el aceite la calienta se vuelve blanca y opaca y el proceso es más o menos agudo según la temperatura que alcance. Esta propiedad nos…
LEER MÁSEs un hecho bien establecido por numerosos estudios que al buscar pareja o una relación de amistad solemos hallarla en individuos que comparten numerosas similitudes con nosotros: similar procedencia étnica, geográfica, clase social, nivel formativo, ideología, edad. Y es que encontrar una pareja con esas características aumenta las probabilidades de que la relación perdure en…
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